お品書き

みたらし

みたらし

170円(税込み)

当店人気No.1メニュー。日本料理人である代表が、出汁に徹底的にこだわりました。出汁の旨味とおだんごの米の旨味が絶妙に調和し、上品な味わいに仕上がっています。甘さではなく、出汁の奥深い旨味が際立つ一品です。

ぶし

200円(税込み)

出汁の旨味が詰まったみたらしに、細かく刻んだ上質の糸がき(かつお節)を加えました。おだんごの米の旨味、出汁の旨味、そして糸がきの風味豊かな旨味が重なり合い、”三重奏”の味わいを生み出します。

しょうゆ

しょうゆ

170円(税込み)

当店自慢のしょうゆだんご。キリッとした醤油の味わいが絶品です。特別に調合した濃厚な醤油ダレに焼き立てのおだんごが絡み合い、香ばしい醤油のコクと風味が口いっぱいに広がります。

いそべ

200円(税込み)

香り立つしょうゆと海苔の風味が口いっぱいに広がる、いそべだんご。しょうゆの上品な味わいに、のりの香ばしさと旨味が重なり、風味豊かな逸品に仕上がっています。

のり七味

200円(税込み)

パリッと香ばしい海苔の風味と、こだわりの七味唐辛子が織りなす”和”の逸品。もっちり食感のいそべだんごに、ピリリと効いた辛味が後を引く美味しさです。口の中で広がる海苔の香ばしさと、じんわりと心地よい辛味の余韻をお楽しみください。

おぼろこんぶ

200円(税込み)

もっちりとした醤油だんごの上に、繊細な糸状のおぼろ昆布をたっぷりとのせたおだんごです。しょうゆのキリッとした塩気と昆布の香りが口いっぱいに広がります。お酒のお供にもピッタリの一品です。

しょうゆぶし

200円(税込み)

しょうゆだんごに糸がきを加えた一品です。日本人には馴染み深いしょうゆ×鰹節の組み合わせですが、おだんごに合わせることでまた違った味わいをお楽しみいただけます。

素焼きだんご

素焼きだんご(塩・ぬちまーす)

180円(税込み)

きめ細かく、まろやかな風味が特徴の沖縄の塩をつけてお召し上がりいただくおだんご。米の甘みが際立つ一品です。お塩の風味を保つため、店内飲食限定でのご提供となります。

甘味

黒蜜きなこ

210円(税込み)

つややかな黒蜜がゆっくりと流れ落ちる様子を目でも楽しめる贅沢なおだんごです。噛むほどに広がる上質なきなこの香ばしさと、とろりと染み出す黒蜜の深い甘いがもっちり食感のおだんごに調和します。

くるみ餅

200円(税込み)

香ばしいくるみの粒々食感が贅沢な一品。もっちりとした生地に練り込まれたくるみが、噛むたびに心地よい食感の変化を演出します。プチプチと弾けるくるみの粒からあふれる香ばしい風味は、いつものおだんごとは一風違ったおいしさで、飽きることなくたのしめます。